Несколько слов о сортах китайского чая
Китай – это страна с древней культурой, которая дала миру множество интереснейших открытий и нововведений. Всем ведь известно, что именно там появился порох и как следствие фейерверки, да и чай по большому счету появился именно там. Сейчас вы без проблем можете попробовать абсолютно все сорта китайского чая, так как их можно заказать через интернет. Согласитесь, что это достаточно удобно и даже не придется искать специализированный магазин, который к тому же есть далеко не в каждом городе. Вам достаточно всего лишь оформить заказ и указать место доставки, а потом уже наслаждаться прекрасным вкусом эксклюзивного чая, который предлагается вам по вполне доступной цене.
Вы можете попробовать чаочжоу ча, Сяо Чжун и десятки других популярных сортов. Кроме того, изысканный чай наверняка удивит всех ваших гостей, так как один только его аромат обладает удивительно манящим действием. Чай, которые вы покупаете в магазинах вряд ли можно назвать именно чаем, скорее это просто ароматизированный напиток. Неужели кто-то вообще верит в то, что в пакетиках может быть настоящий, качественный и вкусный чай? Такого нет, и не будет, настоящий чай нужно заварить по специальной технологии.
Следует помнить и про то, что некоторые сорта пьют исключительно холодными, так как всю гамму вкусовых качеств можно почувствовать только в этом случае. Вообще лучше всего почитать о том, как употреблять тот или иной сорт чая и какими характеристиками он обладает. Все дело в том, что чай в зависимости от сорта может оказывать, как тонизирующее, так и напротив расслабляющее воздействие. Не сложно догадаться к каким последствиям это может привести. Согласитесь, что пить перед трудным днем на работе расслабляющий и успокаивающий напиток – это довольно сомнительное решение. Гораздо лучше будет, если вы, напротив, заварите себе тонизирующий чай, чтобы весь день прибывать в отличном расположении духа.
Совсем необязательно знать все тонкости церемонии, иметь точно такую же посуду и кружки. От этого мало что зависит. Самое главное, соблюдайте пропорции, ведь хоть и горят, что чай слишком крепким не бывает, но все это может негативно сказаться на внутренних органах, так что будьте осторожны в своих предпочтениях по крепости чая.
Отдельно стоит упомянуть про то, что в интернете можно найти множество рецептов чая, который получается в результате смешивания различных сортов. Все это позволяет вам экспериментировать с вкусовыми характеристиками. Вот только пробовать на практике старайтесь только уже проверенные рецепты, чтобы не переводить чай впустую.
Заказывайте китайский чай и наслаждайтесь его неповторимым вкусом!